Fromage de Vache et de brebis : TRIO LAIT

GAEC Trio Lait
Domaine de Portecluse.
09350. Campagne sur Arize.
trio.lait@laposte.net
https://www.terredeliens.org/portecluse

Certifié Agriculture Biologique  et Demeter (biodynamie)
http://www.demeter.fr/biodynamie/

Camille et Jérôme, à Portecluse, nous régalent de leurs fromages variés et goûtus!! Ils ont des drôles de nom et ils les portent très bien, comme cluzembert ou tomme de lune… Leurs vaches, brebis et chèvres gambadent comme il se doit et sont aussi entourées des soins des écoliers de « Chant’Arize » en pédagogie Steiner-Waldorf … Alors, forcement, ces fromages sont remplis de bonnes choses!!